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夜のお供にいかがでしょうか
2021年06月03日
ご無沙汰しております小笠原です
一向に収まる気配のないこのコロナ
皆様も外に飲みに出かけるのもままならず自宅でお酒を飲む機会が増えていることと存じます
そこで今回のブログは僕の好きなお酒、中でも数年来ハマっているベルギービールを「八戸市内、近郊で買える」という条件からいくつか紹介します
まずはこれ。ヒューガルデンホワイト。
日本で1番有名なベルギービールつったらコレ!といっても過言ではないかと
僕がベルギービールにハマるきっかけになった1本
オレンジピール、コリアンダーが入っていて爽やかながらほんのりスパイシー
底に酵母が沈殿しているので、1割程度残して注ぎ、残りは瓶を回して酵母を撹拌させてから注いでください
ステラアルトワ
ピルスナー。世界100ヵ国くらいで飲まれているらしいベルギーの代表格
ホップの
香り、爽快な飲み口。ゴクゴクいけます
日本のビールに割と近いので皆さんも取っつきやすいかと
デュベル
エール。泡がきめ細かくフルーティーかつスパイシーな香り
度数は8.5%とちょい高め。1本でもそれなりに酔えます
オルヴァル
苦みが強いため好みは分かれるかも。好きな人は好き、嫌いな人は嫌い
香り、コク、味わい。全てが強い。
シメイ
赤→苦みと甘みのバランス型
青→黒ビールに近い感じ。9%とストロング
白→柑橘系の酸味、甘み+ホップのドライなのどごし
なかなか見かけないですがゴールドもあり、個人的にはゴールドが一番オススメです
~番外編~
クローネンブルグ
フランス。瓶がかわいい
日本では発泡酒扱い。苦みは弱め、柑橘の甘さもありさらっと飲めます
1、2年前からサッポロが取扱い始めたこともあり、昔よりは入手しやすくなりました
レーベンブロイ
ドイツの600年以上の歴史を誇る伝統あるビール。
日本のビールをちょい薄めたような感じなのでスッキリ飲めます
以前アサヒが販売してましたが一度国内販売が終了という憂き目に遭いましたがまた販売再開
再販にあたり製造拠点が韓国になりましたが。。
他にもまだまだお勧めしたい銘柄がありますがコロナの影響で国内販売が終わってしまったり輸入量激減からのプレミア価格など今では飲めなくなってしまっているので割愛します
なかなか外で飲めない今のご時世、たまには普段と違うお酒を飲んでみるのはいかがでしょうか
以上小笠原のお酒紹介でした
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