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トゲクリガ二確保!!
2015年03月25日
営業1課の石橋です。
今回は、私も初めてのこれから旬を迎えるトゲクリガ二を捕りに1万トン岸壁へ出撃してきました。
津軽ではトゲクリガ二を花見の時に食べるそうです。 byケンミンショー
このような仕掛けでカニを捕りますが、この仕掛けは市内の某塗装屋さんの社長様より頂いた物です。
しかも手作りの仕掛けで感動です。
後は真ん中にイカ付け投げるだけ!!簡単です。
波止場にロープをくくり付けること、20分前後!!
初めて捕れたのが・・・・・ヤドカリ!!
この日はヤドカリの猛攻撃!!ヤドカリしか捕れん!!
リベンジする事を考えこの日は退散。
次の日!!!鮫方面へ朝5時半に出撃してやっとゲット!!!
なりにデカかった!!ウフ
トゲクリガにを初めての調理!!!ってか、ゆでるだけ。簡単簡単・・・
若干、毛ガニにそっくり・・・見た目ですけど・・・・。
みどって出来たのがこちら!!身とミソを混ぜて甲羅に入れて・・・・
なんかウマソー・・・・・・っん・・・・味がない・・・・!!!!
塩を入れるの忘れてしまった・・・・ガッカリっす。見た目は最高なんですが、トホホです。
次回は、捕るコツは分かったので・・・調理でリベンジです。
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