スタッフブログ
ハシブログ。。。。。。 Vol.17
2019年02月07日
皆様、ごぶさたしております。
佐々木塗料ホームページのサーバー変更作業に伴い、スタッフブログの更新も少し間が空いてしまいましたが、今週より復活です!!
佐々木塗料のホームページも大きくリニューアルしましてガラッと雰囲気が変わりました。
そんなリニューアル後、最初のブログはやっぱり佐々木塗料スタッフブログの名物【ハシブログ】ということで大変光栄でございます。
前回のハシブログから約1年、印象に残っている出来事をトピック形式で挙げていきます。
その1
今まで散々ブログでも書いてきた消防団活動に加えて、もっと人の役に立ちたい、地域を守るからステップアップしてこの国を守りたいとの気持ちが日に日に強くなり「予備自衛官補」の試験に昨年、年齢制限ギリギリでチャレンジして合格しまして、今は予備自衛官補として予備自衛官への任官を目指し、宮城県の多賀城駐屯地の教育隊へ定期的に訓練の為通っています。
訓練の写真や営内生活の写真は防衛機密上ブログにアップできませんが新しい自衛隊という環境にも全力でぶつかっていき、佐々木塗料と消防団、自衛隊の三足のワラジで頑張っていきたいです。
その2
今回のブログのメインネタです!
世界1臭い食品としてギネスでも認定されているスウェーデンの塩漬けニシンの缶詰「シュールストレミング」を友人たちとチャレンジしてみました。
この缶のパッケージ、皆さんも見覚えないですか?
最近、よくテレビのバラエティー番組やユーチューバー達が取り上げて開封して「臭いっ!!!」「おぇぇぇぇーっ!!」と騒いでいるあれです。
缶のサイズはよくスーパーで売っている日本の缶詰に比べると2倍くらい大きいです。
そして、缶の中で発酵している為に缶はガスでパンパンです。。。
では、、
いざっ!開封っ!!
水を張ったバケツの中で開封しているのは、そのまま開封してしまうと缶の中のガスが噴出してしまい、服などについてしまうと臭いが取れないとのことで安全策です。
もちろん、屋内での開封も室内の匂いがしばらく消えないとの事で要注意とのことです。
空いた瞬間、外にいるのに信じられないような臭気が鼻腔に突き刺さります!!
たった、1缶から発せられているのが信じられないくらい強烈です。。。。
どんな臭い??と、訪ねられると
夏場のごみ捨て場に放置された生ごみの臭いに、バキュームカーの汲み取りの臭いを足して、さらに湊の魚の腐った臭いを合せたような、、、、
とにかく強烈で、今まで嗅いだ事がない臭さのレベルです!
臭気指数で表すと日本のくさやのなんと6倍だそうです。
通常、バラエティー番組などでは若手の芸人さんなんかが生け贄となりこのままの状態で無理やり口に入れられたりしていますが、本場スウェーデンでさえこのままは食べないそうで、きちんと下準備を行います。
我々もせっかくだから、きちんと美味しく食べたいと現地の食べ方に習ってきちんと下ごしらえを行います。
まずは、缶の中の汁を捨てアルコール度数高めのスピリッツでしっかりと洗浄します。
しかし、洗っても洗っても臭いが落ちる事はありませんでした、、
その後、皮を剥いで骨も取り身の部分だけにします。
堅パンにサワークリームを塗り、マッシュポテト、紫玉ねぎの刻みを添えて、、、
どうですか?
凄く美味しそうに見えますよね!
で、実際に食べてみるとかなり濃厚な塩辛のような、酒盗のようなコクがある酒飲みが好きそうな味が口いっぱいに広がります!
サワークリームの酸味や玉ねぎも爽やかです!!
「旨いっ!!」
しかし、そう思ったのもつかの間、、、
飲み込んだ後、胃の方から上がってくる例の臭い、、、
皆、1つ食べてその日は降参でした。
あれから数ヶ月、まだふとした瞬間鼻の奥であの臭いが蘇ります。。。
そして最後のシメは、、
同じく、北欧フィンランドの伝統的なキャンディ、「サルミアッキ」です。
北欧では、小さい子供から大人にまで親しまれているそうですがこのキャンディ、北欧以外の地域では世界一不味いキャンディとして有名で、味は一般的に塩化アンモニウム味となっています。。。(塩化アンモニウム味って何やねん!!笑)
なんか、焦げのようなインクのような味にアンモニウムの独特な臭いという感じで、シュールストレミングは完食しましたがこっちは吐き出してしまいました、、、、。
食文化も所変われば全然違いますねっ!!
食いしん坊な自分ですが、北欧の食文化はちょっと合わないかもです。。。
その3
前回のブログで営業3課の大浦君とバンドを組んでライブに向けて曲作りと練習してますと少し書きましたが、
先日、八戸市内のライブハウス「八戸 ROXX」にて初ライブを行いました。
初ライブは、もの凄い緊張で練習の時のようにいかず反省点もありますが、共演した方々や観に来て頂いた方々からの評判もよく素直に嬉しいです。
次回のライブも決まりまして、現在は新曲作りなどしています。
やっぱり、音楽活動は何歳になっても楽しいです!!
大浦君カッコいいですね!!自分は相変わらずどこかのマイナーなゆるキャラのようです、、
皆さんも機会がありましたら、是非ライブ見に来て下さい!!
以上が、前回のブログからの間で印象的だった出来ごとです。
来週で34歳になりますが、まだまだいろんな事に挑戦していきたいです!!!
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加茂水族館に・・・行って来たーーー!!