弘前さくらまつりと謎の黒こんにゃく

2013年05月10日

久しぶりにブログがまわってきました！

営業の松沢です。

他の社員のブログも面白いですが

ワタシ　マケナイ！

GW中はずっと天気の悪かった青森県ですが、悪天候にも負けずファミリーで弘前さくらまつりに行ってきました！

今年は連休前から肌寒かったせいか桜もまだ7分咲き程度でした。

満開じゃないとはいえ、やはり弘前城の桜は綺麗ですね！

でも花より団子な私としては桜の花もそこそこに屋台のおいしそうな食べ物ばかりに目が行ってしまいます。

数ある出店の中でも特に行列が長い弘前さくらまつり名物の店があります。

その名も「ジャンボ黒いこんにゃくおでん」

このこんにゃくを毎年見て思うのですが、この黒色は何で着色しているんだろうと不思議に思います。

「わぁ！めちゃめちゃ味が染みてておいしそう！」

こう思った時期も私にもあったもんでした。

しかし…

一口かじると中は津軽美人の肌の様に真っ白なこんにゃくなのです。

かなり味が染みたおでんが好きな私は少し怒りでプリプリしちゃいました。

大人げなくてスイマセン…

しかし、いつも考えてしまうのは黒こんにゃくの着色料の謎なのです。

誰かこの謎が解る方は教えてください！

そして、この黒こんにゃくに興味を持った方、まだ食した事の無い方は是非来年の弘前さくらまつりで御賞味あれ！